طريقة تحضير سلطة خضار منوعة وغنية

المقادير:

أعشاب: 4 اكواب (مشكلة)
الجزر: 1 حبة (مفروم)
الملفوف الأحمر: نصف كوب (مفروم)
الشمندر: 1 حبة (مسلوق)
الأفوكادو: 1 حبة (مقطع)
البرتقال: 1 حبة (مقشر ومقطع)
زيت الزيتون: 4 ملاعق كبيرة
خل البلسمك: 4 ملاعق كبيرة
جبن فيتا: نصف كوب (مفتت)
السمسم: حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير:

في طبق التقديم، ضعي الأعشاب المشكلة، ثم أضيفي الجزر، والملفوف الأحمر، والشمندر، والأفوكادو، وشرائح البرتقال.