تحضير كوكيز (جولدن براون) بأسهل الطرق

تابعنا أيضا عبر انستجرام instagram/alwatanvoice

المقادير:

- 1 كوب من حبيبات الشوكولاتة السوداء 30 غ زبدة غير مملحة.

-  بيض واحدة .

-  ربع كوب سكر.

-  رشة ملح.

-  نصف ملعقة صغيرة فانيلا.

-  3 ملاعق صغيرة دقيق.

-  نصف كوب حبيبات شوكولاتة بنية.

 خطوات التحضير:

-  نذيب الزبدة مع حبيبات الشوكولاته السوداء في الميكرويف.

-  نخفق البيضة مع السكر و الفانيلا.

-  نخلط مزيج الشوكولاته و الزبدة مع البيض و السكر نضيف الدقيق و الملح و نخفق جيداً.

- نضيف حبيبات الشوكولاته البنية في صينية مغطاة بورق الزبدة و بواسطة ملعقة نوزع المزيج على شكل كراة متباعدة عن بعضها نسخن الفرن الى درجة 250 مؤية من الاسفل فقط.

- ندخل الصينية لمدة عشر دقائق نخرج الصينية و نترك الكوكيز ليبرد و يصبح جاهز للتقديم .