عاجل

  • 680 شخصية عالمية تدعو بايدن لإنهاء القمع ضد الفلسطينيين

براونيز التمر بالبرتقال... بأشهى الوصفات

براونيز التمر بالبرتقال... بأشهى الوصفات
صورة توضيحية
المقادير
-  200 جرام من التمر.
-  267 جرام من الزبدة. 
- 400 جرام من السكر.
-  240 جرام من الدقيق الأبيض.
-  260 جرام من البيض.
-  نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
-  بشر نصف برتقالة. 
- ملعقة كبيرة هيل مطحون. 
- رشة ملح. 
 - شرائح لوز للتزيين أو أي مكسرات بديلة.



طريقة عمل براونيز التمر:
-  نزيل النوى من التمر ثم نخلطه بالزبدة ونرفعها على النار حتى يتجانس ويصبح طرياً، ثم نتركه حتى يبرد قليلاً. 
- نخفق البيض مع السكر بالضرب اليدوي أو الكهربائي لمدة خمس دقائق ثم نضيف إليه بشر البرتقال والملح. 
- نضيف خليط التمر إلى خليط البيض ثم نستمر في الخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
-  نضيف المكونات الجافة ثم نخفق حتى نحصل على خليط كريمي متجانس بدون اي تكتلات. 
- نضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ونرش السطح بالمكسرات ثم ندخلها إلى فرن مسخن مسبقاً على 320 ف لمدة 25 دقيقة. 

المصدر: مملكتي

التعليقات