طريقة تحضير بيتزا الطاسة بالخضار خطوة بخطوة

طريقة تحضير بيتزا الطاسة بالخضار خطوة بخطوة
المقادير:

500 جرام عجينة بيتزا
كوب صوص بيتزا
2 حبة فلفل أخضر
فطر مقطع
طماطم مقطعة
1كوب جبن موتزاريلا

طريقة التحضير:

‏ادهني مقلاة بزيت الزيتون وأخرجي العجينة من الوعاء وافردي العجينة داخل المقلاة.

ضعي المقلاة على حرارة متوسطة واطهي عجينة البيتزا لدقيقتين حتى يصبح لون الجهة السفلية للعجينة ذهبياً.

اقلبي العجينة وادهني فوقها الصلصة وأضيفي الفطر بعد سلقة والبندورة والفلفل الاخضر وزيت الزيتون وجبن الموزاريلا.

خففي النار وضعي الغطاء واطهي البيتزا لبضع دقائق حتى يذوب الجبن وارفعي المقلاة عن النار قطّعي البيتزا وقدّميها.

المصدر: الجميلة

التعليقات