طريقة تحضير دجاج بالثوم لإفطار شهي

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

500 غم صدر دجاج فيليه مقطع شرائح طولية رفيعة

10 سن ثوم مهروس

4 ملعقة صغيرة سكر بني

3 ملعقة كبيرة صويا صوص لايت

كوب كزبرة خضراء طازجة مفرومة

4 ملعقة كبيرة زيت كانولا

1 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون

طريقة التحضير:

سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

أضيفي الثوم و ركي حتى يصبح لونه ذهبي و يطرى.

أضيفي الدجاج و قلبيه حتى يتحمر و يصبح بني اللون.

اضيفي السكر البني و الصويا صوص اللايت و الفلفل الأبيض و حركي الخليط جيدا حتى تتمازج المكونات و اتركيه لمدة دقيقتين.

أضيفي الكزبرة الخضراء و قلبي لمدة دقيقة.

أسكبي الخليط في طبق التقديم و قدميه ساخنا.