احذر.. الإكثار من الكركم قد يسبب هذه المشكلات الصحية الخطيرة

يعتبر الكركم من أكثر أنواع التوابل الشائعة و المتعدد الاستخدامات لفوائده الصحية، و لكن يبقى مثل أي شيء آخر إذا تم الإفراط بتناوله فإن له العديد من الآثار الجانبية الشائعة.

و يتميز الكركم بالعديد من الخصائص الطبية بفضل المكون النشط الذي يحتوي عليه والمعروف باسم "الكركمين"، وهذا المركب هو المسئول عن معظم الفوائد الصحية للكركم، فهو مضاد طبيعي للالتهابات، وفق (اليوم السابع).

و قال أخصائي التغذية الدكتور أتلى أرنارسون: "إن مكملات الكركم أو الكركمين أصبحت شائعة الاستخدام بشكل متزايد، ومع ذلك يشعر بعض الناس بالقلق من الآثار الجانبية المحتملة لتناول جرعات عالية من الكركم ومكملات الكركمين".

و أضاف الأخصائي" لا توجد توصيات رسمية بشأن تناول الكركم كما لم يتم تحديد الحد الأقصى المسموح بتناوله، ولكن بشكل عام لا يجب تجاوز الجرعات الطبية الموصى بها على ملصقات مكملات الكركمين".

الآثار الجانبية الشائعة نتيجة الإفراط باستخدام الكركم أو مكملات الكركمين:

1- قد يصاب بعض الأشخاص بالغثيان والإسهال.

2- قد يعاني بعض الأشخاص من الدوخة أو آلام في المعدة.

3- تناول كميات كبيرة من الكركم قد يؤدي أيضًا إلى نقص الحديد.

4- الإفراط في التوابل بشكل عام وليس الكركم فقط، قد يسبب ضعف الخصوبة لدى الرجال وبعض مشاكل المتعلقة بتجلط الدم.

5- إذا كنت حامل، يفضل عدم تناول الكركم بجرعات طبية أو في شكل مكملات الكركمين.

6- ممنوع تناول الكركم للمرضى الذين يتناولون أدوية مضادات الاكتئاب والمضادات الحيوية والعلاج الكيميائي وأدوية القلب.

7- الإفراط بالكركم قد يؤدي إلى تكوين حصوات الكلى.

8- قد يسبب الكركم سيولة في الدم.

9- قد يؤدي إلى خفض نسبة سكر الدم.