طريقة تحضير سلطة البازلاء والبطاطس
المقادير
للصوص:
للصوص:
المايونيز: 2 ملعقة كبيرة
لبن زبادي: 3 ملاعق كبيرة
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
زيت الزيتون: حسب الرغبة
البطاطس: 2 حبة
البازيلاء: كوب (معلبة)
طريقة التحضير
اسلقي البطاطس نصف استواء، ثم قطعيها لمكعبات.
البازيلاء: كوب (معلبة)
طريقة التحضير
اسلقي البطاطس نصف استواء، ثم قطعيها لمكعبات.
اخلطي البازيلاء المعلبة مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.
لتحضير الصوص:
اخلطي المقادير جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي.
أضيفي خليط الصوص للبطاطس والبازيلاء، وقلبي المكونات حتى تتجانس.
انقلي السلطة لطبق التقديم ثم قدميها.
المصدر: سيدتي

التعليقات