طريقة تحضير سلطة البازلاء والبطاطس

طريقة تحضير سلطة البازلاء والبطاطس
سلطة البازلاء والبطاطس
المقادير

للصوص:

المايونيز: 2 ملعقة كبيرة
لبن زبادي: 3 ملاعق كبيرة
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
زيت الزيتون: حسب الرغبة
البطاطس: 2 حبة
البازيلاء: كوب (معلبة)

طريقة التحضير

اسلقي البطاطس نصف استواء، ثم قطعيها لمكعبات.

اخلطي البازيلاء المعلبة مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.

لتحضير الصوص:

اخلطي المقادير جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي.

أضيفي خليط الصوص للبطاطس والبازيلاء، وقلبي المكونات حتى تتجانس.

انقلي السلطة لطبق التقديم ثم قدميها.

المصدر: سيدتي

التعليقات