حلقات البصل المقرمشة مثل المطاعم

حلقات البصل المقرمشة مثل المطاعم
المقادير:

3 دوائر حبات بصل مقطع
2 بيضة مخفوقة
1 كوب دقيق
زيت نباتي للقلي
ملح وفلفل وبقسماط حسب الرغبة

طريقة التحضير
1. سخني الزيت جيدًا في وعاء عميق. 
2. اغمسي حلقات البصل في البيض ثم الدقيق المتبل بالملح والفلفل.
3. انزليها في الزيت الساخن حتي تحصلي على اللون الذهبي. 



المصدر: الجميلة

التعليقات