طريقة عمل خبز الزبادي
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل خبز الزبادي، وذلك من خلال برنامجها "على قد الإيد" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع المخبوزات التي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة في المنزل.
مقادير عمل خبز الزبادي
مقادير عمل خبز الزبادي
2 كوب دقيق شعير
2 كوب دقيق
بطاطا مسلوقة
1 كوب زبادي
ماء للعجن
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
ملح
ربع كوب زيت
الوجهسمسم
حبة البركة
طريقة عمل خبز الزبادي
2 كوب دقيق
بطاطا مسلوقة
1 كوب زبادي
ماء للعجن
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
ملح
ربع كوب زيت
الوجهسمسم
حبة البركة
طريقة عمل خبز الزبادي
يوضع دقيق الشعير في العجانة.
يضاف الدقيق والخميرة والزبادي، ثم الزيت والسكر ورشة الملح.
يعجن الخليط جيدًا ثم تضاف البطاطا المهروسة ثم الماء حسب الاحتياج.
تترك حتى تختمر.
يشكل الخبز ويفرد بالنشابة ثم يسوى على الطاسة ويقدم.
يضاف الدقيق والخميرة والزبادي، ثم الزيت والسكر ورشة الملح.
يعجن الخليط جيدًا ثم تضاف البطاطا المهروسة ثم الماء حسب الاحتياج.
تترك حتى تختمر.
يشكل الخبز ويفرد بالنشابة ثم يسوى على الطاسة ويقدم.
!["دنيا الوطن" تنعى مؤسس الموقع ومديرها العام الصحفي القدير عبد الله عيسى](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/126/88/news/large/9999057132.jpg?1 ""دنيا الوطن" تنعى مؤسس الموقع ومديرها العام الصحفي القدير عبد الله عيسى")
![ياسمين صبري بتصريح جرئ "أنا إضافة قيمة لأي رجل أتزوجه"](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/614/378/news/large/e8d537b9-93b7-4ce4-9747-04efe1e2b7b2.jpg?1 "ياسمين صبري بتصريح جرئ "أنا إضافة قيمة لأي رجل أتزوجه"")
التعليقات