حلى طبقات الاوريو البارد

حلى طبقات الاوريو البارد
حلى طبقات الاوريو البارد
المكوّنات

لتحضير الطبقة الأولى:

بسكويت أوريو - 200 غرام

زبدة مذوبة - 3 ملاعق كبيرة

لتحضير الطبقة الثانية:

كريمة خفق بودرة - ظرفان

قشطة - علبتان

حليب - كوب

سكر بودرة - ملعقة كبيرة

للتزيين:

كاكاو بودرة - ربع كوب

طريقة العمل

1- لتحضير الطبقة الأولى: في محضر الطعام، ضعي بسكويت الأوريو والزبدة المذوبة. إطحني المزيج جيداً.
2- لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، ضعي كريمة الخفق، القشطة، الحليب والسكر البودرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- رصّي مزيج الأوريو في صينية متحركة القاعدة. أضيفي مزيج الكريمة وافرديه بواسطة سباتولا. زيّني الوجه ببودرة الكاكاو.
4- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ7-8 ساعات حتى يجمد الحلى.
5- قبل التقديم، فكّكي جوانب الصينية وقدّمي الحلى على سفرتك. 

المصدر: أطيب طبخة

التعليقات