كريب سريع

تابعنا أيضا عبر انستجرام instagram/alwatanvoice

دقيق - كوبان

ماء - كوبان

بايكنغ بودر - ملعقتان صغيرتان

سكر - نصف ملعقة صغيرة

ملح - نصف ملعقة صغيرة

زيت نباتي- 3 ملاعق كبيرة

خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، السكر، الملح، الزيت النباتي وخلاصة الفانيليا.
2- أضيفي الماء واخفقي المزيج حتى يتجانس.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي ربع كوب من العجينة وافرديها في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقتين من كلّ جهة حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- قدّمي الكريب على سفرتك. 

المصدر: أطيب طبخة