طريقة عمل السجق الشرقي بدبس الرمان في المنزل
أيام معدودة تفصلنا عن الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، وسط بحث ربات البيوت عن طريقة سهلة ومضمونة لعمل السجق الشرقي بدبس الرمان في المنزل، للاستمتاع بالمذاق المميز.
وفيما يلي خطوات إعداد السجق الشرقي بدبس الرمان، على طريقة الشيف شريف الحطيبي، مقدم برنامج "سندوتش وحاجة ساقعة"، على قناة "سي بي سي سفرة".
مقادير السجق بدبس الرماندقيق
كزبرة
نشا
مرقة دجاج
دبس رمان
فلفل أسود
3 بيضات
ملح
لبن
سجق شرقي
بصل مقطع
ثوم مفروم
طريقة تحضير السجق بدبس الرمان
وفيما يلي خطوات إعداد السجق الشرقي بدبس الرمان، على طريقة الشيف شريف الحطيبي، مقدم برنامج "سندوتش وحاجة ساقعة"، على قناة "سي بي سي سفرة".
مقادير السجق بدبس الرماندقيق
كزبرة
نشا
مرقة دجاج
دبس رمان
فلفل أسود
3 بيضات
ملح
لبن
سجق شرقي
بصل مقطع
ثوم مفروم
طريقة تحضير السجق بدبس الرمان
- يشوح السجق في طاسة على النار، ثم يخلط الدقيق والملح والبيض واللبن.
- يوضع الخليط في طاسة على النار وفوقه السجق، ثم يدخل السجق الفرن، ويشوح البصل مع ملح وفلفل.
- يضاف الثوم والمرقة والنشا ودبس الرمان وكزبرة ويقلب الخليط.
- يرفع من النار، ويوضع قليل منه على السجق، ثم يوضع بالفرن مرة أخرى ويقدم ساخنا.
- يوضع الخليط في طاسة على النار وفوقه السجق، ثم يدخل السجق الفرن، ويشوح البصل مع ملح وفلفل.
- يضاف الثوم والمرقة والنشا ودبس الرمان وكزبرة ويقلب الخليط.
- يرفع من النار، ويوضع قليل منه على السجق، ثم يوضع بالفرن مرة أخرى ويقدم ساخنا.
![أمن المقاومة يحبط عملية "تخريبية" داخل مستشفى الأقصى بدير البلح](http://i.alwatanvoice.com/thumb/296/206/news/large/1d3e7570-ee05-4e0c-8d75-1c8b4a3cf3ca.jpg?1 "أمن المقاومة يحبط عملية "تخريبية" داخل مستشفى الأقصى بدير البلح")
![دعوات لمقاطعة مسلسل "ذا بويز" وبطله.. ما علاقة جيش الاحتلال الإسرائيلي](http://i.alwatanvoice.com/thumb/614/378/news/large/8af1ede8-ce6d-4e2c-a211-ca9b9d388333.jpg?1 "دعوات لمقاطعة مسلسل "ذا بويز" وبطله.. ما علاقة جيش الاحتلال الإسرائيلي")
![سلام يضع "الانسحاب الكامل" شرطاً لأي اتفاق ويطالب واشنطن بالضغط على إسرائيل](http://i.alwatanvoice.com/thumb/392/273/news/large/876ee934-20e9-4d73-9561-179b17117ccc.jpg?1 "سلام يضع "الانسحاب الكامل" شرطاً لأي اتفاق ويطالب واشنطن بالضغط على إسرائيل")
التعليقات