كوكيز شوفان دايت
المكوّنات
موز مهروس - 4
شوفان مطحون - كوبان
جوز الهند - ثلث كوب
لوز مجروش - ثلث كوب
حبيبات شوكولاتة - ثلث كوب
زيت نباتي - ثلث كوب
قرفة - معلقة كبيرة
خلاصة فانيليا - معلقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الموز، الشوفان، جوز الهند، الزيت النباتي، واللوز. أضيفي حبيبات الشوكولاتة، والفانيليا والقرفة.
2 أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- شكّلي أقراص متساوية الحجم من الخليط وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
4- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى يصبح لون الكوكيز ذهبي.
6- أخرجي الصينية من الفرن واتركي حبات الكوكيز تبرد على حرارة الغرفة.
7- قدّمي الكوكيز على سفرتك.
شوفان مطحون - كوبان
جوز الهند - ثلث كوب
لوز مجروش - ثلث كوب
حبيبات شوكولاتة - ثلث كوب
زيت نباتي - ثلث كوب
قرفة - معلقة كبيرة
خلاصة فانيليا - معلقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الموز، الشوفان، جوز الهند، الزيت النباتي، واللوز. أضيفي حبيبات الشوكولاتة، والفانيليا والقرفة.
2 أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- شكّلي أقراص متساوية الحجم من الخليط وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
4- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى يصبح لون الكوكيز ذهبي.
6- أخرجي الصينية من الفرن واتركي حبات الكوكيز تبرد على حرارة الغرفة.
7- قدّمي الكوكيز على سفرتك.
المصدر: أطيب طبخة

التعليقات