مكرونة بالدجاج والكريمة

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

معكرونة - علبة

كريمة طبخ - 3 أكواب

صدر دجاج مقطع إلى شرائح - 500 غرام

زبدة على حرارة الغرفة - ملعقتان كبيرتان

بصل مفروم - 1

ملح - ملعقة صغيرة

فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة

حبق طازج - 12 ورقة

طريقة العمل

1- في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفيها من الماء واتركيها جانباً.
2- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة واقلي فيها البصل حتى يذبل. زيدي على المقلاة شرائح الدجاج ونكهي الخليط بالملح والفلفل الأسود.
3- اتركي المقلاة على النار حتى ينضج الدجاج ثم أسكبي كريمة الطبخ أو استخدمي بديل لكريمة الطبخ.
4- أخلطي المكونات واتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي.
5- أضيفي ورق الحبق والمعكرونة على المقلاة ثم قلبي بروية.
6- قدمي طبق المعكرونة ساخناً على سفرتك.

المصدر: أطيب طبخة