دجاج مشوي رجيم

صدر دجاج - كيلوغرام

ليمون حامض معصور - نصف كوب

زيت زيتون - ربع كوب

ملح - ملعقة صغيرة

ثوم مفروم - 5 فصوص

بصل بودرة - ملعقة صغيرة

فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- نقدم لك خطوات متعددة للحصول على دجاج مشوي طري.
2- في وعاء ضعي الليمون الحامض المعصور، زيت الزيتون، الثوم والبصل ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
3- أخلطي المزيج ثم أضيفي الدجاج. قلبي المكونات حتى تتداخل.
4- غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
5- صفي الدجاج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
6- أتركي الدجاج في الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج.
7- قدمي الدجاج المشوي ساخناً على سفرتك.