طريقة عمل معكرونة بالزبادي
المكوّنات
معكرونة سباغيتي – 250 غرام
ملح - بحسب الرغبة
ثوم مهروس - فصّ
لبن زبادي - كوبان
نعناع مجفف - ملعقتان صغيرتان
صنوبر مقلي – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- أسلقي المعكرونة بالماء المملح بحسب التعليمات المدونة على العبوة. صفّيها واتركيها جانباً.
2- في وعاء، أخلطي اللبن الزبادي مع الثوم والملح والنعناع المجفف.
3- في طبق التقديم، ضعي المعكرونة المسلوقة والمصفاة.
4- وزّعي خليط الزبادي فوق المعكرونة. زيّني بالصنوبر المقلي.
ملح - بحسب الرغبة
ثوم مهروس - فصّ
لبن زبادي - كوبان
نعناع مجفف - ملعقتان صغيرتان
صنوبر مقلي – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- أسلقي المعكرونة بالماء المملح بحسب التعليمات المدونة على العبوة. صفّيها واتركيها جانباً.
2- في وعاء، أخلطي اللبن الزبادي مع الثوم والملح والنعناع المجفف.
3- في طبق التقديم، ضعي المعكرونة المسلوقة والمصفاة.
4- وزّعي خليط الزبادي فوق المعكرونة. زيّني بالصنوبر المقلي.
المصدر: أطيب طبخة

التعليقات