طريقة الكوكيز بخليط الكيك

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

خليط كيك جاهز - علبة

حبيبات شوكولاتة - نصف كوب

زيت نباتي - نصف كوب

بيض - 2

طريقة العمل

1- في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي خليط الكيك، الزيت والبيض. اخفقي المزيج حتى يتماسك.
2- أوقفي الخلاط، أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلّبيها مع العجينة.
3- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
4- شكّلي أقراص متساوية الحجم من عجينة الكوكيز وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز.
6- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد عل حرارة الغرفة. قدّمي الكوكيز إلى جانب الشاي أو الحليب.

المصدر: أطيب طبخة