شاهد: دجاج مشوي للدايت

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

دجاج كامل - 1

زيت زيتون - ثلث كوب

ثوم مهروس - 4 فصوص

أوريجانو - نصف ملعقة كبيرة

زعتر مجفف - نصف ملعقة كبيرة

ملح - نصف ملعقة كبيرة

فلفل أسود - ربع ملعقة كبيرة

عصير ليمون حامض - نصف ملعقة كبيرة

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الثوم، الزعتر، الملح، الفلفل الأسود، عصير وعصير الليمون الحامض. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- ضعي الدجاج في وعاء ثانٍ. أضيفي التتبيلة وقلّبيها حتى تغطّي الدجاج من كل الجهات.
4- حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
5- ضعي الدجاج في صينية فرن عميقة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تنضج الدجاجة.
6- أخرجي الصينية من الفرن وقدميها. 

المصدر: أطيب طبخة