شاهد: طريقة عمل فرنش توست بدون بيض

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

خبز توست طري – 4‏

حليب سائل – كوب

نشاء ذرة – ملعقتان كبيرتان

خلاصة فانيليا – ملعقتان صغيرتان

زبدة – 8 ملاعق صغيرة

موز مقطّع إلى شرائح – 2‏

جوز – نصف كوب

شراب القيقب – بحسب الرغبة

طريقة العمل

‏1-‏ سخّني مقلاة على حرارة متوسطة. ‏
‏2-‏ أخلطي الحليب، نشاء الذرة وخلاصة الفانيليا في طبق حتى يذوب نشاء الذرة.‏
‏3-‏ غمّسي جهة من شريحة خبز في مزيج الحليب. أتركيها لبضع ثوانٍ ثمّ اقلبيها. اتركي الجهة الثانية منقوعة في مزيج الحليب ‏لبضع ثوانٍ.‏
‏4-‏ أزيلي شريحة الخبز من مزيج الحليب. ذوّبي ملعقتين صغيرتين من الزبدة في المقلاة. إقلي شريحة الخبز من الجهتين لـ3 ‏دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.‏
‏5-‏ أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء كمية الزبدة والخبز.‏
‏6-‏ ضعي شرائح التوست في طبق التقديم وزينيها بشرائح الموز والجوز. أضيفي شراب القيقب وقدمي الطبق.‏

المصدر: أطيب طبخة