جددي سفرت في العيد.. طريقة عمل فشة محشية

عشق الكثير من الأشخاص تناول الكرشة، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك، تحضير كل ما هو جديد لأسرتك خلال أيام العيد، فهل تذوقت يوما ما "كرشة محشية"؟؛ إليك طريقة عملها للشيف نجلاء الشرشابي كما نقلتها "صدى البلد".

مقادير فشة محشية:

فشة مسلوقة
ثوم
هريسة
زيت
ملح
فلفل اسود
ليمون

طريقة تحضير فشة محشية:

لعمل الخلطة:

* يخلط ثوم وهريسة شطة وليمون وملح وفلفل وزيت

* توضع في صينية بها نصف كوب ماء وتوضع الخلطة على الوجه

* تغطى بورق المونيوم وتدخل الفرن حتى تمام الطهى

* تقدم بالهنا