طريقة عمل سلطة التورتيلا

تفنن ربات المنازل، خلال فترة الحظر المنزلي، جراء تفشي فيروس كورونا المستجد، في محاولة توفير جميع الأطعمة حتى لا تصاب أسرتها بالملل، فتبحث عما هو جديد.

وتعتبر سلطة التورتيلا من أكثر الأنواع المفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقها الطيب والشهي، والاي تتفنن ربات المنازل في طريقة إعدادها.

وإليك طريقة عمل سلطة التورتيلا، على طريقة الشيف غادة جميل كما نقلت مجلة هن:

مقادير سلطة تورتيلا


عيش تورتيلا محمص

فاصوليا سوداء 

فاصوليا حمراء 

ذرة 

سجق 

كرنب احمر 

خس 

ملح وفلفل

زيت 

طريقة تحضير سلطة تورتيلا


- يشوح السجق في الزيت حتى تمام النضج

- ثم يتبل بالملح والفلفل

- ثم يضاف السجق ويزين الطبق بالعيش المحمص وتقدم

غادة جميل - اتفضلوا عندنا