قوارب البطاطس مع الأرز

قوارب البطاطس مع الأرز
توضيحية
طريقة عمل قوارب البطاطس مع الأرز، تجهل بعض السيدات تحضيرها بالشكل المطلوب والمذاق الجيد ، لذلك تقدم الشيف غادة جميل طريقة عمل قوارب البطاطس مع الأرز كما نقلت "صدى البلد".

مقادير قوارب البطاطس مع الأرز

بطاطس قوارب مقلية

بصل مبشور 

لحمة مفرومة 

بيض 

بابريكا 

كزبرة ناشفة 

كزبرة خضرة

بودرة ثوم وبصل 

بهارات 

ارز ناضج 

شعرية محمرة 

عصير طماطم 

طريقة تحضير قوارب البطاطس مع الأرز

* تخلط اللحمة المفرومة مع البصل ثم تفرم البطاطس وتضاف مع اللحمة المفرومة

* ثم تضاف البيضة ثم يضاف البصل والثوم البودرة والبابريكا ثم تضاف جوزة الطيب والكزبرة الناشفة

* ثم تضاف بهارات اللحمة وملح وفلفل وتخلط جيدا

* في بايركس يوضع الأرز الناضج ثم تضاف الشعرية المحمرة

* تحشى خلطة اللحمة المفرومة داخل قوارب البطاطس وتوضع فوق الأرز والشعرية

* ثم يضاف عصير الطماطم ويدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم


 


التعليقات