طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة

المقادير:
1 1/2 علبة كريمة
الذرة ذرة حب ذرة
فلفل أبيض
1/2 ملعقة صغيرة سكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام نشاء تذاب في كوب ماء
بياض بيضتين
صدور دجاج مسلوقة

خطوات التحضير

يوضع الماء السخن و السكر على النار و يترك ليغلي .

تضاف الكريمة و الذرة و الذرة الحب و قطع الدجاح المسلوقة و تترك لتغلي .

يضاف النشاء و يحرك حتى يتجانس ثم الملح و الفلفل .

يضاف بياض البيض على الشوربة ثم يحرك بالمضرب و تترك الشوربة لتغلي .