القهوة التركية اللذيذة

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

ماء - كوب

قهوة مطحونة - 4 ملاعق صغيرة

سكر - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في ركوة القهوة، أسكبي الماء وأضيفي إليه القهوة والسكر وحرّكي جيدًا حتى تذوب المكوّنات.
2- ضعي الركوة على حرارة متوسّطة حتى تتكوّن لديك رغوةً ثم إرفعي الركوة عن النار.
3- لا تحرّكي المزيج.
4- أعيدي الركوة إلى نار هادئة لحوالى دقيقتين ثمّ قدّميها لضيوفك.

المصدر: أطيب طبخة