طريقة عمل الموز المقلي في 4 خطوات بالمنزل

تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، العديد من الصور للموز المقلي، لتنقسم الآراء بين المعجب بالتقليعة الجديدة، والمنتقد لها.

نشرت مجلة (هن) طريقة سهلة وسريعة لتحضير الموز المقلي في المنزل:-

مقادير الموز المقلي

موز

دقيق       

ماء  

رشة ملح

فانيليا

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

سكر بوردة 

قرفة مطحونة

طريقة تحضير الموز المقلي


1 - خلط الدقيق والبيكنج باودر سويا، ثم إضافة ورشة الملح والفانيليا.

2 - إضافة الماء على الخليط مع الاستمرار في التقليب، للحصول على قوام كريمي.

3 - تقليب الموز في الخليط، ثم اقليه في زيت غزير على النار. 

4 - رش السكر البوردة والقرفة على الموز المقلي.