كب كيك سهل وسريع بأقل التكاليف

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

يعتبر الكب كيك من الحلويات الغربية الشهية التي تقدم بكثرة في الحفلات والمناسبات المختلفة، كما يمكن تقديمه كوجبة خفيفة للأطفال. نقدم لكِ اليوم طريقة سهلة ومتقنة لعمل كب كيك سهل وسريع بأقل التكاليف، جربي الوصفة في مطبخك وزينيه بإضافة صوص الشوكولاتة أو أي صوص آخر حسب الرغبة.

ثلاثة أرباع كوب من الكاكاو.

ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.

ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.

ثمن ملعقة صغيرة من الملح.

كوب ونصف من السكر.

3 ملاعق كبيرة من الزبدة.

بيضتان.

ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الفانيليا.

كوب من الحليب.

أولاً: تنخيل المكونات الجافة  

نخلي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط الحجم. وفق (ليالينا)

ثانياً: خفق الزبدة مع السكر  

اخفقي السكر مع الزبدة في وعاء منفصل حتى يتكون مزيج خفيف.

ثالثاً: خلط مكونات الكب كيك  

أضيفي البيض تدريجياً مع الفانيليا وخليط الدقيق والحليب واستمري بالخلط حتى تمتزج المكونات تماماً.

رابعاً: خبز الكب كيك

اسكبي خليط الكيك في صينية المافن المبطنة بحيث تملئين حوالي ثلاثة أرباع كل منها، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 15 دقيقة.

خامساً: تقديم الكب كيك  

زيني الكب كيك حسب رغبتك وقدميه مباشرة بعد أن يبرد قليلاً.