طريقة عمل أرنب بصوص المستردة

جربي اليوم وصفة جديدة للأرانب بطريقة فاتحة للشهية، وهي طريقة عمل أرنب بصوص المستردة اللاذع بجانب المكرونة بحسب مانشرتها فيتو:

المقادير:
1/4 كيلو أرنب مقطع 6 قطع (كتفين، فخذين والظهر مقطع نصفين)
2 ملعقة كبيرة مستردة
ملح وفلفل أسود
زيت زيتون

مقادير صوص المستردة :
1/2 كوب مرقة دجاج
1/2 كوب عصير تفاح
1/2 كوب كريمة
2 ثمرة بصل متوسطة مبشورة خشن
3 شرائح بيف بيكون مقطعة شرائح بعرض 3 سم
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة مستردة ديجون
2 ملعقة كبيرة ورق زعتر

خطوات التحضير:
يسخن الفرن على درجة حرارة بين الهادئة والمتوسطة.