هيلتون تبتكر قهوة من خلطة مميزة احتفالًا بيوم القهوة العالمي

رام الله - دنيا الوطن
تقدم هيلتون قهوة محضّرة من خلطة خاصة لضيوفها في عدد من فنادقها بالإمارات احتفالًا باليوم العالمي للقهوة، والذي يصادف الأول من أكتوبر.

تأسست شركة الضيافة، التي تحتفل هذا العام بمرور 100 سنة على تأسيسها، على يد كونراد هيلتون الذي كان يؤمن بفكرة أن الفنادق والقهوة تعزز أواصر التفاهم بين الناس، فبعد زيارته لتركيا لاحظ أن احتساء فنجان من القهوة له أهمية خاصة في كونه يؤلّف رابط صداقة يدوم 30 عامًا. 

وسوف تقوم هيلتون هذا العام بابتكار خلطة مميزة من القهوة المثلجة بالزعفران الذي يعد من أغلى التوابل في العالم. ويُستخدم الزعفران في تحضير العديد من الأطباق منذ آلاف السنين وهو مكوّن رئيسي في المطابخ بالمنطقة العربية بمذاقه الذي يمتزج بين الحلو والمر ورائحته الزكية.