حضرى "الكلوب ساندويتش" على طريقة الشيف عظيمة

الكلوب ساندويتش، من السندويتشات الأساسية في الرحلات والخروجات الصباحية، بالحدائق والأندية، وهى خفيفة ومشبعة، وتحرص ربات البيوت على تحضيرها بعناية.

وتقدم الشيف عظيمة حمدي، طريقة عمل كلوب ساندوتش تونه بالمايونيز.

المكونات:-
200 جرام تونة في الزيت، أو من الممكن علبة مصفاة.
عصير نصف ليمونة.
6 شرائح توست طري. 
3 ملاعق كبيرة مايونيز. 
كوب أوراق خس ويجب أن يكون مفروما. 
3 فجلات ويجب أن يكون مقطعا قطعا صغيرة.
فلفل أسود وملح.

الطريقة:-
نمزج التونة المصفاة والخس في وعاء عميق، ثم نضيف عصير الليمون الحامض والمايونيز وأيضا الفجل، بعدها نتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات المختلفة وذلك على حسب الرغبة، أما بالنسبة للتوست، تقطع كل شريحة توست إلى مثلثين، ثم نقوم بحشو المثلثات بخليط التونة، وتقدم بعدها.