طريقة عمل الحلاوة بالمكسرات في المنزل

طريقة عمل الحلاوة بالمكسرات في المنزل.. بدأت استعدادات البيوت المصرية لاستقبال العام الدراسي الجديد، وبدأت رحلة شراء الملابس والكتب المدرسية، ومن المؤكد أن كل أم بدأت في التفكير في سندوتشات المدرسة، والحيرة التي تقع فيها مع أبنائها.

وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل الحلاوة بالمكسرات، لتصنعينها لأبنائك، بنفسك في البيت، لتمدهم بالطاقة والحيوية، خلال اليوم الدراسي، مع التوفير في الميزانية.

المكونات :
كوب طحينة
كوب لبن بودرة
كوب سكر بودرة
1 كوب فول سودانى مطحون خشن
1 كوب فستق مطحون خشن
1 كوب فستق صحيح للتزيين

طريقة عمل الحلاوة بالمكسرات في المنزل:

يخلط الحليب مع السكر ثم تضاف الطحينة والفستق والفول السوداني ثم يعجن الكل جيدا.

يوضع الفستق في قعر قالب أو وعاء، ثم يوضع المزيج ويكبس جيدا لتأخذ الحلاوة شكل القالب.

تحفظ بالثلاجة على الأقل ٥ ساعات، إلى أن تجمد ثم تنزع من القالب وتقطع.