طريقة عمل البسكويت على الطريقة التركية

يعتبر البسكويت من الأطعمة المفضلة لدى الجميع، إليكم طريقة عمل البسكويت على الطريقة التركية، حسبما ذكر موقع "كوكباد":

المقادير:

2 كوب من الدقيق

نصف كوب من الزبدة

نصف كوب من سكر بودرة

-نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

طريقة التحضير:

- يخلط السكر والزبدة مع الدقيق والبيكنج بودر

-يمكن إضافة معلقتين من الماء، ويقلب الخليط حتى تتماسك العجينة.

توضع العجينة في كيس بلاستيك وتترك لترتاح لمدة نصف ساعة، وتشكل العجينة كرات أو أصابع وترص في صينية.

-وتوضع في الفرن حتى تمام النضج