طريقة عمل صوص كودو الاصفر
المكوّنات
لبن زبادي – 6 ملاعق كبيرة
مايونيز – ملعقتان كبيرتان
خردل – ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض – ملعقة كبيرة
عسل – ملعقتان كبيرتان
ملح – ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي لبن الزبادي، المايونيز والخردل.
2- أضيفي عصير الليمون الحامض والعسل. نكّهي بالملح.
3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس وأصفر اللون.
4- إستخدمي صلصة الكودو لتحضير السندويشات والسلطات
مايونيز – ملعقتان كبيرتان
خردل – ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض – ملعقة كبيرة
عسل – ملعقتان كبيرتان
ملح – ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي لبن الزبادي، المايونيز والخردل.
2- أضيفي عصير الليمون الحامض والعسل. نكّهي بالملح.
3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس وأصفر اللون.
4- إستخدمي صلصة الكودو لتحضير السندويشات والسلطات
المصدر: أطيب طبخة
التعليقات