طريقة عمل ساندوتش شاورما بالجبنة

طريقة عمل ساندوتش شاورما بالجبنة
تعبيرية
ساندوتش شاورما بالجبنة من الوجبات الخفيفة التى يمكنك إعدادها وتقديمها لأسرتك من مطبخ الشيف غادة التلي مقدمة برنامج "زعفران وفانيلا".

مقادير ساندوتش شاورما بالجبنة

4 صدور دجاج مقطعة شاورما
بصلة
ملح
فلفل أسود
بهارات
سماق
كوب خل
فحم
بقدونس
طماطم مكعبات
بطاطس محمرة
جبنة شيدر
عيش صاج

طريقة تحضير ساندوتش شاورما بالجبنة:

* في طاسة على النار يوضع زيت مع الدجاج الشرائح، ويقلب حتى يتغير لونه، ويضاف إليها البصل الشرائح، ويقلب حتى يذبل البصل قليلا.

* تضاف إليها البهارات والسماق وملح وفلفل وتقلب جيدًا.

* تضاف الطماطم والبقدونس ثم توضع قطعة من الفحم وسط الطاسة مع تغطيتها بورق ألمونيوم.

* يفرد العيش الصاج وعليه المايونيز ثم الشاورما، وعليها أصابع البطاطس المحمرة ثم الجبنة المبشورة.

* يقدم ساخنًا.

التعليقات