طريقة عمل كوكيز بالكورن فليكس

يعتبر كوكيز الكورن فليكس من أشهى الأطباق التي يمكنك تقديمها لأسرتك وأطفالك صباحًا في وجبة الإفطار أو العشاء، فهي سهلة وسريعة وجديدة على سفرتك ومناسبة للإفطار، كما يمكن اصطحابها في اللانش بوكس للمدرسة أو العمل.

مكونات كوكيز بالكورن فليكس بحسب صدى البلد:
3 بيضات
كوب زبدة
ملعقة فانيليا
2 كوب دقيق

6 أكواب كورن فليكس
ملعقة بيكنج باودر
ربع كوب زبيب
نصف كوب لوز مبشور
ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل كوكيز الكورن فليكس: 
في وعاء اخلطي الزبدة مع السكر ثم أضيفي البيض ثم الفانيليا واخلطيهم في الخلاط الكهربي.
وفي وعاء آخر اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم ضيفيه إلى الخليط السائل حتى تصبح العجينة متماسكة.
اطحني الكورن فليكس عن طريق وضعه في كيس بلاستيكي وطحنها جيدا ثم ضعي طحين الكورن فليكس على الخليط السابق واعجنيه جيدًا.
شكلي العجين على شكل دوائر واغمسيها في اللوز والزبيب ورصيها في صينية مدهونة بالزبدة وأدخليها الفرن حتى تنضج.