مطبخ

طريقة عمل مشروب الأوريو

2019-07-19

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

انتشر مشروب الاوريو في المطاعم والكافيهات وقدمت الشيف حليمة طريقة عمل الاوريو البارد في المنزل.

المقادير:

20 قطعة من بسكويت الأوريو

علبة كبيرة من القشطة

مغلف من الكريما للخفق

نصف كوب من الحليب السائل

نصف كوب من السكر

طريقة التحضير:

في البداية، قومي بهرس حبات الأوريو في كيس بلاستيكي، ثم وزعي القليل من فتات الاوريو الممزوج بالحليب في كاسات التقديم بطريقة متساوية.

في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي الكريما على سرعة عالية، حتى تحصلي على قوام كثيف لها.

ثم أضيفي السكر مع الجبنة واستمري في الخفق إلى أن تمتزج المكونات في ما بينها، ثم وزعي المزيج على كاسات التقديم فوق طبقة البسكويت.

ثم وزّعي ما تبقى من فتات الاوريو على الكاسات ثم زينيها بحية من الاوريو عند الأعلى.

أدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر، وأُتركيها حتى تبرد وتشتد الكريما فيها قبل تقديمها إلى أسرتكِ وضيوفكِ.