طريقة تحضير صيادية سمك

طريقة تحضير صيادية سمك
صيادية سمك من الأكلات اللذيذة و الشهية التى يمكنك إعدادها و تقديمها على مائدة الطعام بأسهل الطرق و أقل المكونات، فنقدم لكم طريقة عمل صيادية سمك من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.

مقادير صيادية سمك
سمك فيليه 
ثوم مفروم 
ملح 
كمون ناعم 
عصير ليمون 
دقيق 
زيت للقلي 

مقادير أرز صيادية سمك
3 كوب أرز 
بصلة كبيرة مفرومة 
3 ملعقة كبيرة زيت 
3 و نصف كوب ماء 
ملح 
كمون ناعم 
فلفل أسود 

مقادير دقة صيادية سمك
ثوم 
عصير ليمون 
كمون 
ملح 
زيت 

طريقة تحضير صيادية سمك
* يتبل السمك بالثوم وعصير الليمون والكمون والملح
* تقلب قطع السمك في الدقيق ثم تقلى في الزيت

أرز صيادية سمك
* يشوح البصل في الزيت على النار
* يضاف الملح والكمون والأرز والماء
* عند الغليان تقلل النار ويغطى الخليط ويترك على النار حتى تمام النضج

دقة صيادية سمك
* يشوح الثوم في الزيت على النار
* يضاف الملح والخل وعصير الليمون والكمون والقليل من الماء 
* تضاف الطشة إلى السمك المقلي ويزين الطبق بالكزبرة المفرومة
* يقدم الأرز مع السمك

التعليقات