طريقة عمل صوص البرجر

ينبهر الأطفال والكبار بالأكلات السريعة الجاهزة، خاصة ساندويتشات البرجر، والتي عادة ما تكون مختلفة تمامًا عن التي يتم إعدادها في المنزل.

والسر في هذا النوع من الساندويتشات، في صوص البرجر، الذي يتم إضافته له، حيث يمنحه طعمًا لذيذًا ومختلفًا، ويمكنك إعداد صوص البرجر بنفسك في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، كما نشرت صدى البلد كالتالي:

مدة التحضير : 15 دقيقة

الكمية : يكفي لـ 4 سندوتشات ( ويمكنك زيادة الكمية على حسب العدد)

مكونات صوص البرجر

ملعقة صغيرة من الزبدة
150 جرام مشروم طازج
3/4 كوب كريمة طبخ 
ملح وفلفل أسود
ثوم مهروس

طريقة عمل صوص البرجر 

قومي بتقطيع المشروم إلى شرائح صغيرة 

ضعي الزبدة في حلة على النار، وضيفي المشروم وقلبيه على نار هادئة

ضيفي الكريمة للمشروم ثم الملح والفلفل واتركيه يغلي قليلًا مع التقليب

بعد أن يغلي أضيفي الثوم المهروس، واتركيه يغلي دقيقتين

اتركيه يبرد قبل أن تضيفيه لساندويتشات البرجر البيتي.