طريقة تحضير كيكة ريد فيلفت

يمكنك التجديد فى الحلويات التى تقدمينها وقدمى كيكة ريد فيلفت بطعم ومذاق مميز على طريقة الشيف إلهام فتحى 

المقادير

½2 كوب دقيق
ملعقتان صغيرتان من باكينج باودر
بيضتان
ملعقتان كبيرتان من ألوان طعام طبيعية 
كوبان من كريمة مخفوقة
½1 كوب سكر
كوب قشطة
كوب لبن رايب
كوب زبدة سائلة
كوب سكر بودرة
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة من فانيليا سائلة
ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير

في العجان نضع كافة المكونات ونقلب حتى تختلط جميع المكونات و يصب الكيك في صينية مدهونة بالزبد، وتوضع في الفرن لحين النضج
لعمل الكريمة نخفق القشدة والسكر البودرة والجبن الكريمي جيدًا ثم تقسم الكيك إلى نصفين ونوزع على النصف ثلث كمية الكريمة وتوضع فى الثلاجة