نستله في البيت

نستله في البيت
نستله في البيت
المكوّنات

حليب بودرة - 6 ملاعق كبيرة

كاكاو - ملعقتان كبيرتان

سكر - 3 ملاعق كبيرة

فانيليا - ملعقة صغيرة

زبدة - 3 ملاعق كبيرة

ماء - بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي السكر، الحليب، الكاكاو والفانيليا.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم اتركيها جانباً.
3- ذوّبي الزبدة في قدر على النار ثم اضيفي خليط الكاكاو بالتدريج مع الخلط المستمر لتتداخل المكونات.
4- أسكبي الماء مع التحريك المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس ومتماسك.
5- أبعدي القدر عن النار ثم اتركي مزيج النستله جانباً حتى يبرد قبل الإستعمال.

المصدر: أطيب طبخة

التعليقات