سندوتش بيض مسلوق

سندوتش بيض مسلوق
سندوتش بيض مسلوق
المكوّنات

بيض مسلوق - 4

خبز باغيت، مقطّع إلى نصفين - 4

زيت زيتون - ربع كوب

ملح - ملعقة صغيرة

فلفل أسود - ملعقة صغيرة

طماطم، مقطّعة إلى شرائح - 4

خسّ مورّق - 4

طريقة العمل

1- قشّري حبات البيض وقطّعيها إلى شرائح. 
2- ضعي ورقة خسّ على الجزء السفلي من خبز الباغيت. أضيفي شرائح الطماطم. 
3- زيدي شرائح البيض المسلوق. أضيفي زيت الزيتون ونكّهي بالملح والفلفل الأسود. 
4- أغلقي السندويش بالجزء العلوي من الخبز. 
5- أعيدي الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية. 
6- قدّمي السندويشات على سفرت الفطور. 

المصدر: أطيب طبخة

التعليقات