مباشر | تراجع واضح في الملفات الفلسطينية.. من يتحمل المسؤولية؟

طريقة عمل حلى الاناناس بالبسكويت البارد

طريقة عمل حلى الاناناس بالبسكويت البارد
حلى الاناناس بالبسكويت البارد
المكوّنات

لتحضير الطبقة الاولى:

بسكويت مطحون – كوبان

زبدة مذوبة – ربع كوب

لتحضير الطبقة الثانية:

جبن كريم – 400 غرام

كريمة مخفوق – كوبان

سكر بودرة – نصف كوب

اناناس مقطّع الى مكعبات صغيرة – نصف كوب

تمر مقطّع إلى مكعبات صغيرة – نصف كوب

طريقة العمل

1- أخلطي في وعاء البسكويت والزبدة.
2- رصّي المزيج في قعر صينية وأدخليها إلى الثلاجة.
3- أخفقي في وعاء آخر جبن الكريم مع السكر حتى تحصلي على مزيد متجانس.
4- أضيفي الكريمة المخفوقة وقلّبي بواسطة ملوق حتى تتداخل المكونات.
5- زيدي مكعبات الاناناس والتمر وقلّبي من جديد.
6- أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت ثمّ أعيدي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك تماماً.
7- عند التقديم، زيني الوجه بحسب الرغبة.

المصدر: أطيب طبخة

التعليقات