فيديو: طريقة عمل صوص الشاورما بالطحينة
المكوّنات
طحينة - نصف كوب
لبن زبادي - نصف كوب
عصير ليمون حامض - 3 ملاعق كبيرة
ثوم بودرة - ملعقة صغيرة
ملح - رشّة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الطحينة واللبن الزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي عصير الليمون الحامض. نكّهي بالثوم البودرة والملح.
3- اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس وناعم.
4- قدّمي الصلصة إلى جانب الشاورما.
لبن زبادي - نصف كوب
عصير ليمون حامض - 3 ملاعق كبيرة
ثوم بودرة - ملعقة صغيرة
ملح - رشّة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الطحينة واللبن الزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي عصير الليمون الحامض. نكّهي بالثوم البودرة والملح.
3- اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس وناعم.
4- قدّمي الصلصة إلى جانب الشاورما.
المصدر: أطيب طبخة
التعليقات