طريقة عمل دجاج فاهيتا صب واي
المكوّنات
صدر دجاج مقطع إلى شرائح - 3
بهارات فاهيتا – ملعقتان صغيرتان
ملح - ملعقة صغيرة
فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة
بصل كبير الحجم مقطع إلى شرائح – 1
فلفل رومي ملون مقطع الى شرائح – كوب
خبز تورتيلا – بحسب الرغبة
جبن شيدر مبشور – نصف كوب
كريمة حامضة - نصف كوب
صلصة جواكامولي - نصف كوب
خس مفروم - نصف كوب
طريقة العمل
1- نكّهي الدجاج بالملح، الفلفل الأسود وبهارات الفاهيتا ثمّ ضعيه في مقلاة واسعة على حرارة متوسّطة.
2- أضيفي البصل، الفلفل الرومي الملون والثوم.
3- قلّبي المزيج من وقت إلى آخر حتى ينضج الدجاج ويذبل الخضار.
4- ارفعي المقلاة عن انار وقدّموي الفاهيتا مباشرةً مع خبز التورتيلا، الجبن والخس والصلصات.
بهارات فاهيتا – ملعقتان صغيرتان
ملح - ملعقة صغيرة
فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة
بصل كبير الحجم مقطع إلى شرائح – 1
فلفل رومي ملون مقطع الى شرائح – كوب
خبز تورتيلا – بحسب الرغبة
جبن شيدر مبشور – نصف كوب
كريمة حامضة - نصف كوب
صلصة جواكامولي - نصف كوب
خس مفروم - نصف كوب
طريقة العمل
1- نكّهي الدجاج بالملح، الفلفل الأسود وبهارات الفاهيتا ثمّ ضعيه في مقلاة واسعة على حرارة متوسّطة.
2- أضيفي البصل، الفلفل الرومي الملون والثوم.
3- قلّبي المزيج من وقت إلى آخر حتى ينضج الدجاج ويذبل الخضار.
4- ارفعي المقلاة عن انار وقدّموي الفاهيتا مباشرةً مع خبز التورتيلا، الجبن والخس والصلصات.
المصدر: أطيب طبخة

التعليقات