كيكة التوست باللبنة

تابعنا أيضا عبر انستجرام instagram/alwatanvoice

لبنة – 500 غ

خبز توست بدون الحواف – 16‏

زعتر طازج مورّق – ربع كوب

نعناع طازج مورّق – ربع كوب

زيتون مقطع إلى شرائح – ربع كوب

زيت زيتون – نصف كوب

ملح – ربع ملعقة صغيرة

طريقة العمل

‏1-‏ ضعي نصف كمية التوست في قعر صينية.‏
‏2-‏ في وعاء، أخلطي زيت الزيتون واللبنة. إفردي المزيج فوق طبقة التوست.‏
‏3-‏ أضيفي الزعتر، النعناع والزيتون على وجه مزيج اللبنة.‏ 
‏4-‏ صفّي طبقة من التوست فوق طبقة الخضار.‏
‏5-‏ حميّ الفرن على حرارة 120 درجة مئوية. ‏
‏6-‏ أدخلي كيكة التوست إلى الفرن لـ5 دقائق حتى يتحمص التوست.‏
‏7-‏ قدمي الكيكة على مائدة الفطور.‏

المصدر: أطيب طبخة