طريقه وافل لذيذه

تابعنا أيضا عبر تليجرام t.me/alwatanvoice

دقيق - كوب

بيض - 1

حليب - ثلاثة أرباع كوب + ملعقتان كبيرتان

سكر - نصف ملعقة كبيرة

بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان

ملح - رشّة

خلاصة فانيليا - ربع ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- في وعاء، أخفقي حبة البيض حتى يكثف قوامها. 
2- أضيفي الدقيق، الحليب، الزيت النباتي، السكر، البايكنغ باودر، الملح وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى يصبح قوامه ناعماً. 
3- حمّي آلة وافل وادهنيها بالقليل من الزيت النباتي. 
4- أسكبي الخليط في آلة الوافل. أتركيه لدقيقة حتى ينضج. 
5- أقلبي الوافل على الجهة الثانية. 
6- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.
7- قدّمي الوافل على سفرتك. 

المصدر: أطيب طبخة