كيف اسوي صوص البرجر بـ10 دقائق
المكوّنات
كتشاب - ربع كوب
مايونيز - نصف كوب
خردل - ملعقتان كبيرتان
بصل مفروم فرماً ناعماً - ملعقة صغيرة
ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
خلّ أبيض - ربع ملعقة صغيرة
مخلل خيار مفروم فرماً ناعماً - 1
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي المايونيز، الكتشاب، الخردل، البصل والثوم البودرة.
2- أضيفي الخلّ ومخلل الخيار. أخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج.
3- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى يبرد.
4- إستخدمي الصلصة لتحضير البرجر. ألف صحة!
مايونيز - نصف كوب
خردل - ملعقتان كبيرتان
بصل مفروم فرماً ناعماً - ملعقة صغيرة
ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
خلّ أبيض - ربع ملعقة صغيرة
مخلل خيار مفروم فرماً ناعماً - 1
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي المايونيز، الكتشاب، الخردل، البصل والثوم البودرة.
2- أضيفي الخلّ ومخلل الخيار. أخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج.
3- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى يبرد.
4- إستخدمي الصلصة لتحضير البرجر. ألف صحة!
المصدر: أطيب طبخة

التعليقات