كريب شوكولاتة بالموز

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

بيض - 1

حليب - ربع كوب

زيت نباتي - نصف ملعقة كبيرة

دقيق - نصف كوب

سكر - نصف ملعقة كبيرة

ملح - ربع ملعقة صغيرة

زبدة - ملعقة كبيرة

سكر - ملعقة كبيرة

موز، مقطّع إلى شرائح - 2

شوكولاتة دهن - 3 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- في وعاء كبير، ضعي البيض، ثلثي كوب ماء، الحليب والزيت. أخفقي المزيج بواسطة شريط الخفق اليدوي حتى يتجانس. 
2- في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، السكر والملح. أضيفي مزيج البيض تدريجياً واخفقي المزيج حتى يتماسك. 
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة. أضيفي حوالي مغرفة من مزيج الكريب. 
5- أطهي الكريب حتى تنضج ثمّ اقلبيها حتى تنضج من الجهة الثانية. عندما تنضج، ضعيها في طبق. 
4- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية. 
5- إدهني جهة من الكريب بشوكولاتة الدهن وأضيفي الموز. أغلقي الكريب بحسب الرغبة. 
6- قدّمي الكريب على سفرة الفطور. 

المصدر: أطيب طبخة