حلى دايجستف سهل ولذيذ

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

بسكويت دايجستف- كوبان

زبدة مذوبة- نصف كوب

كريمة مخفوقة- كوب

جبن كريم- كوب ونصف

حليب سائل- 4 ملاعق كبيرة

فانيليا سائلة- ملعقة صغيرة

قشدة- نصف كوب

طريقة العمل

1- وزعي البسكويت في وعاء ثم زيدي الزبدة واخلطي المكونات حتى تتجانس.
2- أخلطي في وعاء آخر كل من الكريمة وجبن الكريم حتى تحصلي على مزيج ناعم القوام.
3- أسكبي الحليب ثم زيدي القشدة والفانيليا مع الخفق المستمر لتحصلي على مزيج ثقيل القوام.
4- رصي طبقة البسكويت في قوالب صغيرة ثم وزعي القليل من مزيج الكريمة على الوجه.
5- أدخلي القوالب الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات على يجمد الحلى قبل التقديم.

المصدر: أطيب طبخة