صوص شيك شاك
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي المايونيز والكاتشاب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي الخردل والصلصة الحارة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- زيدي الثوم البودرة، بودرة البصل ومخلل الخيار. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- أضيفي الصلصة إلى البرجر. ألف صحة!
مايونيز – كوب
خردل – ملعقتان كبيرتان
كاتشاب – ملعقتان كبيرتان
ثوم بودرة – ملعقة صغيرة
بودرة بصل – ملعقة صغيرة
صلصة حارة – نصف ملعقة صغيرة
مخلل خيار، مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 1
خردل – ملعقتان كبيرتان
كاتشاب – ملعقتان كبيرتان
ثوم بودرة – ملعقة صغيرة
بودرة بصل – ملعقة صغيرة
صلصة حارة – نصف ملعقة صغيرة
مخلل خيار، مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 1
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي المايونيز والكاتشاب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي الخردل والصلصة الحارة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- زيدي الثوم البودرة، بودرة البصل ومخلل الخيار. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- أضيفي الصلصة إلى البرجر. ألف صحة!
المصدر: أطيب طبخة
التعليقات