حلى الـ25 دقيقة
المكوّنات
بسكويت شاي ديجاستيف مطحون - 4 أكواب
زبدة مذوّبة - نصف كوب (100 غرام)
قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة
حليب مكثّف محلى - علبة (395 غرام)
حبيبات شوكولاتة (أو أي نكهة أخرى كالكراميل مثلاً) نصف محلاة - كوبان
جوز الهند مبشور - كوب
جوز محمّص أو أي نوع من المكسرات - كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن من الأسفل على حرارة 200 درجة مئوية قبل 15 دقيقة من بدء الخبز.
2- في وعاء، ضعي البسكويت مع الزبدة والقرفة.
3- بواسطة شوكة، إمزجي المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
4- رصّي العجينة بطريقة متساوية في قعر قالب فرن مستطيل الشكل، مقاسه 9 إنش.
5- أسكبي الحليب المكثف المحلى فوق طبقة البسكويت.
6- وزّعي حبيبات الشوكولاتة وجوز الهند.
7- أدخلي الصيية إلى الفرن لـ20 دقيقة.
8- أخرجي الطبق من الفرن واتركيه يبرد تماماً قبل التقطيع.
9- قطّعي الحلى إلى مستطيلات وقدّميها.
زبدة مذوّبة - نصف كوب (100 غرام)
قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة
حليب مكثّف محلى - علبة (395 غرام)
حبيبات شوكولاتة (أو أي نكهة أخرى كالكراميل مثلاً) نصف محلاة - كوبان
جوز الهند مبشور - كوب
جوز محمّص أو أي نوع من المكسرات - كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن من الأسفل على حرارة 200 درجة مئوية قبل 15 دقيقة من بدء الخبز.
2- في وعاء، ضعي البسكويت مع الزبدة والقرفة.
3- بواسطة شوكة، إمزجي المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
4- رصّي العجينة بطريقة متساوية في قعر قالب فرن مستطيل الشكل، مقاسه 9 إنش.
5- أسكبي الحليب المكثف المحلى فوق طبقة البسكويت.
6- وزّعي حبيبات الشوكولاتة وجوز الهند.
7- أدخلي الصيية إلى الفرن لـ20 دقيقة.
8- أخرجي الطبق من الفرن واتركيه يبرد تماماً قبل التقطيع.
9- قطّعي الحلى إلى مستطيلات وقدّميها.
المصدر: أطيب طبخة
التعليقات